Зима, привет.

http://thisisgold.co.uk/

Хм, так поздно планы на зиму я еще не составляла. Но вот во Франции считается, что зима наступает 21 декабря, так что будем по-французски. Для меня так вообще зима начинается со снега. Снега не было - продолжается ноябрь, ничего не знаю.

С непоколебимой верой в силу списков вот мои must do на эту зиму. Новогодние мечты и планы, тсссс-тссс, еще не время.

1. Испечь штоллен. Уже третий год у меня есть кулинарная предновогодняя традиция. Двое суток вымачивать здоровенную миску цукатов и сухофруктов в роме, потом замесить дрожжевое тесто и выпечь два больших, на весь противень штоллена. Если что, это такой фруктовый несладкий типа кекс. Самое классное дальше - доставать его из духовки, полить растопленный сливочным маслом, засыпать сахарной пудрой, запаковать и спрятать в прохладное место недели на три. После того, как штоллен испечен, можно и дом украсить. UPD. Штоллен есть, лежат два красавца, ждут своего времени.
2. Наверное, не самое лучшее время для того, чтобы ставить задачи и планы по питанию и физической форме, но уж очень хочется первый Гришин день рождения встретить с минусом килограммов и сантиметров. За лето и осень у меня вроде получилось приструнить к ноге отношения со сладким и мучным. В том смысле, что мы поняли - нам может быть хорошо не вместе. На редкие утренные свидания надо записывать заранее, и они весьма коротки и продуманны. Зимой сложнее выпивать норму воды, за этим тоже надо следить. Правила всем известны, главное, чтобы сила воли и мотивация не подкачали.
3. Зимой очень просто увлечься выпечкой, но ставлю себе в планы прокачать умения по части вторых и первых блюд. Обычно я приверженец подхода “запечь с травами и чесном” или, в крайней случае, “заблендить в суп с карри, чили и имбирьком”. Особенно зимой, кажется, это вызов - вкусно добрать норму по овощам, кашам, рыбе и мясу. UPD. Пока я искала картинку к посту, испекся такой кекс, что выбора нет, буду печь его еще и еще. Вот рецепт. Сразу оговорюсь, сахара брала на треть меньше.  
4. Читать. Перекочевал этот пункт из осеннего списка. По-прежнему зависла на всякой саморазвивающей литературе и истосковалась по художке.
5. Поскольку зимой недостатка в домашнем досуге не будет, торжественно ставлю в планы гулять, двигаться, ходить в баню, на каток, на батут, на городские завтраки, просто гулять по опустевшему ботаническому саду, вдоль моря и по лесу. И потом пешком (а не на лифте) подниматься домой.

И тут мне нужно себя остановить, потому что аппетит пришел во время еды. Сразу хочется написать о том, что нужно слушать новых исполнителей, перебрать гардероб, каждый день писать 5 вещей, за которые благодарна, навести порядок в закладках и почистить ноут, и еще сто тысяч дел. Кажется, что все их необходимо переделать именно до 31 декабря. Выдыхаю.

Ответ на все вопросы.

Вот почему у меня в очереди стоят три поста в блог. 

Итоговое осеннее. Зима, я готова.

В психотерапии это называется “прорыв”. Внезапное осознание необходимости изменений, ну, или осознание как таковое. В середине сентября, играючи и очень несерьезно, я написала 5 пунктов, которые обязалась выполнять осенью. Написала и почти забыла. В конце ноября заглянула в него и обомлела. Не так обомлела, конечно, как когда-то нашла в своих детских книжках свой учебник по географии, в котором были отмечены все страны, в которых побывала. Пусть этот осенний отчетный пост останется напоминанием, насколько важно ставить себе задания, цели, мечты. Называйте как хотите, но вот эти списки и вправду волшебные. 1. Готовить вкусно и разнообразно. Освоила апельсиновый сырник, закусочный кекс, выпечку из гречневой муки (тарталетки! шоколадные печеньки!), тыквенный пирог (2 штуки), тыквенный мусс (2 штуки), идеальный морковный торт, идеальный шоколадный торт, идеальный сырный пирог, белоснежный бисквит, клюквенный курд, прянная галета, луковый пирог. Вот теперь кусаю локти, что всё это прошло мимо объектива прямо нам с Сашей в рот. 2. Практика осознанности. Худо-бедно протянула октябрь, а в ноябре заплатила за полную версию Headspace, и теперь по вечерам мои 10-15-и вот уже несколько дней 20 минут медитации. Иногда нелегко, и внутри прямо крутит встать и пойти “делать дела”. И нет, легче не становится, и мысли всё так же будто ждут удобного момента, чтобы атаковать меня сидящую, а потом начинает чесаться пятка, и “ой, Гриша проснулся”. 3. Курсы детской фотографии. Это была моя любимая часть осени. Вдохновляющая и отрезвляющая одновременно. Честно говоря, очень волновалась перед практическими занятиями с другими детьми. Правда, большинство любимых фотографий все равно получились с Гришей. Теперь у него есть эталонные “я в осенних листьях” и “я с папой в студии” фото. А у меня толпятся идеи, как снять друзей и их детей. Ну, и остались невыполненными два домашних задания. Так что учёба еще не закончена, а только начинается. 4. Читать. Тут красуется нолик - в том смысле, что читала, но не так много, как могла бы. 5. И наконец, кит дошит за день до начала зимы!

 

Фотографии сделаны в рамках учебы и пополнят неприкосновенный запас Гришиных бабушек. Это было практическое занятие в ботаническом саду им. Гришка и одновременно идеальнейший осенний день. Саша с Гришей пришли к моменту, когда я уже по уши была в листьях и отклацала штук 300 фотографий с другими детьми. Мы посадили Гришуна на газон, и он начал забавно ползти по листве, лизать её, с интересом поглядывать на всех и вообще вести себя крайне фотогиенично. Да, поэтому мне очень сложно было выбрать приемлемое количество :)

Время настоящее.

Тут должен был быть проникновенный пост о том, как я прошла крещение температурой 38,9. В смысле, Гришиной температурой. Первый раз запомнится надолго, а потом наверняка покроется воспоминаниями от первой серьезной простуды, первой желудочной инфекции, первой ссадины на коленке, шишки на голове. Пишу сейчас, а в голове крутится, что отдала бы многое, лишь бы всё это обошло стороной. Но ведь не обойдет, правда? Буду вместе с другими мамами мальчиков и некоторых девочек гуглить “как правильно обработать царапину на ноге” или “что делать если ребенок укололся об ежа”.

Текст должен был говорить о том, как за несколько дней я соскучилась по сыновьей улыбке, один абзац размышлений о ярой детской психосоматике, о том, как у меня до сих пор каждая простуда случается не из-за мокрых ног или открытого горла.

Вместо этого пусть здесь будет напоминание о том, как странно и непривычно жить в настоящем моменте. Замечать маленькие изменения в себе и в других. Вот наконец убрали пожухлые листья с газонов. Вот ретривер Макс начал гулять с хозяйкой в другое время, и мы уже не встречаем их около церковной ограды. Вот я собираю в закладки рецепты кексов и печенья для декабрской темени в 4 часа дня. Вот Гриша научился что-то складывать “в”, а не вынимать “из”. Вот я вспоминаю, как прошлый декабрь ходила в бассейн каждый день и плавала там в одиночестве и радости.

Вот у Гриши режутся зубы, и один нижний наконец царапает и белеет, а верхние вот-вот появятся. Естественно, товарищ не подпускает к своему рту на милю, так что бабушкам остается верить нам на слово. А хитрые родители ждут удобного момента, когда ребенок начинает плакать, чтобы усмотреть нижнюю десну.

Вот я, кажется, провтыкала трогательный момент первого “мама”. Не, ну а что. Гриша давно уже что-то там бормотал односложное “ма”, “ба”, “да”. Потом в какой-то момент два “ма” сложились в “мама”, только он в это время смотрел на мисочку с брокколи. В следующий раз он возился у меня в ногах и “мамкал”. Я уже привыкла и никуда даже не записала. 

Вот Гриша превращается в образцово-куртуазного ребенка в ресторане. Аккуратно кушает, заигрывает с официантками, ковыряет стенку, интересуется соседями. Думаю, отличная идея была каждую неделю завтракать в городе. 

Вот по утрам Саше достаётся эффективный массаж ушей, носа и губ, а мне - филирование волос на висках и на затылке. 

Вот Саша разучивает утром на гитаре “Fly me to the moon”, а Гриша карабкается к грифу. А потом днем сам бренькает по струнам, гитара падает и больно ударяет меня по лбу.

Про сон.

Я уверена, что люди познаются не только общими делами и глупостями, а еще и сном. Высовывают ли ноги из-под одеяла? Спят на животе, на боку или на спине? Тут недавно Саша признался, что на заре наших отношений жутко его раздражали мои разговоры во сне. Я его будила, а он из сложно и долго засыпающих людей. Был. До Гриши. Да и я уже давно не болтаю ночью. 

Сон укорачивает расстояние от души до души, поэтому так трепетно смотреть на спящего человека. Кажется, полюбуешься им, таким беззащитным - и узнаешь о нем всё-превсе. Потому мне и кажется, что Гришу я знаю полностью, от круговорота волос на затылке до мозолей на больших пальцах ног. Сколько дневных снов проведено в любовании, еле дыша. Ну, знаете, как они спят, дети. Сопят тихонечко, можно наклониться и услышать биение сердца, волосы всколоченные. И это такая незаметная ловушка, ведь он маленький, но уже свой собственный. Кажется, знаешь его - а каждый день нужно узнавать заново. Вот и нашла выражение любви - готовность каждый день открывать для себя человека заново. Любого человека. 

 

Ресурс равен сила плюс знание

Правду говорят, когда утверждают: “Материнство распределяет приоритеты, устанавливает новые отношения со временем, сном, едой и отдыхом”. Строго говоря, кавардак начинается еще во время беременности. Судя по обилию рассветов в инстраграме, всю прошлую осень я счастливо вставала одновременно с солнцем все дни, включая ноябрьские. Правда, после обеда так же счастливо заваливалась спать. ха. ха. ха. Но я отвлекаюсь. Наверняка ваши знакомые мамы теперь пожимают плечами и говорят, что за час-другой дневного сна ребенка успевают сделать ВСЁ. Ну, или почти всё. Потому что ценность времени, когда 100% фокуса внимания не нужно держать на кому-либо другом, резко возрастает. 

Вообще, я хочу сегодня порассуждать о ресурсном состоянии.

Осенняя жизнь

Источник

В этом году я особенно ждала осень. Ночная прохлада и удовольствие от теплого одеяла, тыквенный суп, теплые пироги и долгие прогулки по влажным дорожкам в парке мечтались мне в те недели, когда на Киев опустилась 35-ти градусная жара. Правда, оказалось, что у Гриши в гардеробе нет теплых вещей, а у меня - осенней обуви. Но это такие мелочи по сравнению с тем, какая бархатная и уютная пора уже началась. Летние платья можно носить с сапогами или ботинками, кушать мороженое днем, а вечером греться пряным тыквенным супом. 

На ближайшие три месяца у меня большие планы. Планировать и мечтать особенно приятно, чувство, будто собираешься в долгожданное путешествие. Этой осенью я буду: 

Его ароматное светлейшество грушевый пирог

Успеть попробовать сезонные продукты - один из пунктов моего to do - списка на осень. Обязательно напишу его здесь на днях, заодно будет стимул потом вычеркнуть все.

Начну со случайного факта. Не переношу яблок в выпечке. Кроме свежих, прохладных и предпочтительно сорта “Слава победителю” яблок, я не ем никаких. Ни печеных, ни в пирогах, пирожках, шарлотках, в виде повидла и пр. А вот с грушей решила попробовать пирог. Специально выбрала твердые плоды, чтобы они не размягчились при выпечке. Получилось настолько вкусно, что пришлось пирог подальше прятать, чтобы он не съелся в одно моё лицо за один день.

Гриша, это Грузия. Грузия, это Гриша.

Есть несколько таких важных вех в жизни мамы. Первый раз, когда ребенок засыпает сам (у меня еще не случилось), первый раз, когда используешь соплеотсос (check!), первое падение с кровати\пеленального столика\дивана (check!), и так далее. Эти события, в отличии от привычных важных перевернулся\пополз\сел\встал\пошел важны для наращивания специального мускула “родительский дзен”. Лично знаю мам, у которых эта мышца - как у Шварценеггера квадрицепс с дельтой. Так вот. Мы с Гришей рванули на неделю в Грузии без Саши (!) на самолете (!). Правда, летали с моей подружкой и жили в таком крохотном посёлке. И всё равно, мой дзен ощутимо подкачался, а вместе с ним и уверенность в себе, и в сыне.

Я, конечно, храбро заявляла, что могу поехать и вдвоем с Гришей, зачем мне еще кто-то, кому придется жить по детском расписанию. Получилось же просто замечательно, когда было кому поручить сына, пока вымываешь песок из головы. Однако:

Ретроспективная нежность

Пока Гриша спит, я думаю о том, что пора переименовать блог в “Пока Гриша не спит”. Потому что сейчас самое веселое происходит не во время сна. Ну как. Во время сна тоже бывает весело. Например, Гри оттачивал умение переворачиваться на живот. Спит, спит себе на спине (да! он наконец-то спит на спине), потом - курдык! - и уже на животе, а через секунду уже на четвереньках. Понятное дело, просыпается и начинает возмущенно сопеть и хныкать. Только один раз, правда, перевернулся на живот и продолжал спать. Я тогда еще подавила в себе желание раздавить праздничный бокальчик чего-нибудь. Или вот еще. На выходные мы часто все сбегаем на дачу. Шашлык, лаваши с сулугуни и зеленью, кабачки, свежий воздух, сосны, птички, все дела. Но самое главное - Гриша спит по утрам до 7. А один раз - так вообще до 8. Днем как-то спала с ним, Саша потом его забрал, а я продолжила спать. Просыпаюсь и давай по всей кровати искать, куда ж сын делся. Секундная паника случилась даже.

Вообще, эта запись будет посвящена мне беременной. И немножко другим беременным. Вспоминать прошлое - дело не очень благодарное, но ретроспектива “ребенок внутри - а вот уже и снаружи” делает его интересней. Ну, и хороший повод порыться в фотографиях годичной давности, также известных под кодовым названием "приключения голубой резиночки".

Embrace every moment

Разница между Enjoy every moment и Embrace every moment огромная. И лично я предпочитаю второй вариант. Наверное, где-то в этом мире есть мамы, мозг которых не вскипает от получасового нытья ребенка перед дневным сном. Или укладывания на ночь длиной в два часа. Или когда однажды ребенок весь день ненавидит смену подгузников. У меня вскипает всё от правого до левого уха, и на наслаждение моментом не хватает сил. Силы уходят на то, чтобы сохранять относительно ровное настроение и не плакать дуэтом вместе с сыном. Однажды было решено: наслаждение отложим в сторону, вместо этого попробуем на полную катушку оставаться осознанной.

Чтение - мамино учение

Пока Гриша спит, я мучаюсь выбором между художественной литературой и профессиональной. Профессиональная литература - это отныне будут книги, посвященные воспитанию ребенка и жизни с ним. Пока она побеждает, но я старательно пополняю список “простых” книжек. Обязательно почитаю их, сидя на балконе с видом на горы и попивая мятный чай. Когда-нибудь попозже.

Основная проблема большинства книжек, посвященных детям до трех лет, это категоричный тон. Такой тон привычно видеть в комментариях к постам на мамских платформах типа babyblog. Совместный сон - один из основных факторов СВДС, угрожает одна книжка. Совместный сон - гарантия спокойного сна всей семьи и формирования крепкой нервной системы у малыша, успокаивает другая. Вот что обязана делать хорошая мать, чтобы вырастить достойного члена общества, перечисляет третья. Главное - доверять своей интуиции, пишется в четвертой. Именно поэтому категоричные постулаты звучат, как будто назойливая бабка-консьержка вдруг начинает учить тебя жизни.

Немного африканской женщины во мне

Пока Гриша спит у меня в слинге, я могу переделать много дел. Двумя руками. Но вот незадача, каждые пять минут нюхаю его макушку и прислушиваюсь к тихому сопению. Теплый и душистый, он с такой готовностью сидит, крепко прижатый ко мне. Сейчас ему уже интересно просто сидеть и смотреть по сторонам, рассматривать всё вокруг. Первые два месяца это было единственное место, в котором он спал днем дома и на улице. Я тут же принялась гулять с ним днем, делать покупки, оформлять банковскую карточку, ездить в машине с мужем гулять по ресторанам и выставкам. Бабушки, конечно, уверены, что “это же он привыкнет” и “ему там холодно\тесно” и еще “приучивайте к коляске, ну и что, что ему там не нравится”. Тетеньки-кассирши, прохожие и соседки тоже жалеют “несчастного ребенка”, которому “жарко” и “неудобно”. А я только счастливо улыбаюсь им и немножко завидую африканским женщинам, которым уж точно не приходится выслушивать подобное.

Сердце замирает, когда Гриша просыпается и тут же начинает яростно нюхать кожу декольте. Так странно думать, что мой запах для него - самый приятный, успокоительный и означает безопасность и счастье. Это потом появятся другие любимые запахи - стриженной травы, цветущих яблонь и лип, ванильной творожной запеканки, морского прибоя, соснового леса, миндального печенья, молотого кофе.

И хотя я всё повторяю, что жду-не дождусь, когда можно будет с Гришей в коляске наматывать круги по набережной, это немножко лукавство. Очень уж сложно будет отказаться от этой невероятной близости, когда чувствуешь каждый вдох и выдох. И чтобы вы не сомневались, этот текст я пишу с сыном, сладко спящим настолько рядом, насколько это возможно.

Пирог с апельсинами и овсяной крошкой

Пока Гриша спит утром, успела испечь пирог. Последний год я стала фанатично кушать овсянку. Сладкая или солёная каша (ага, попробуйте добавить в овсянку сыр, соль, приправы, зелень, а сверху украсить яйцом пашот), гранола, печенья всякие. Продолжаю оду этим чудесным хлопьям и делюсь пирогом с апельсинами и овсяной крошкой. Рецепт взяла вот тут у самой титулованной и моей любимой Ирины Чадеевой.

Начало

Пока Гриша спит, я иногда вспоминаю, как он появился на свет, и вот этот вид. Довольно сложно отковырнуть ради этого новые впечатления от ночных кормлений, первых улыбок и стремительно появляющихся навыков по быстрой смене одежды на вертлявом младенце. 

За неделю до дня Х во время осмотра после 9-ти месяцев уверений, что 99,9% нужно готовиться к кесаревому сечению, меня обрадовали: “Голубушка, будешь рожать сама”. Я обрадовалась, всплакнула и отпраздновала новость огромной порцией обеда (хрустящий салат, песто, моцарелла, огурцы, кедровые орешки и перцы гриль, всё наше любимое) в Salateira. Помню, какая-то женщина ласково глядя в мою сторону, сказала “Правильно, лялечке нужно кушать вкусно”.

Овсяное диетическое

Пока Гриша спит, я пью чай с печеньками. Кажется, это была вторая неделя после рождения Гриши, когда было решено отказать в существовании на кухне галетным печеньям "Мария". Тогда я вспомнила о самом простом в мире рецепте овсяного печенья. Достоинства: все можно замешивать "на глаз", бесконечное количество вариаций, время выпечки - 10 минут. Недостатки: слишком быстро сьедается и вызывает зависимость.

Радости и пряности

Пока Гриша спит и ему исполнилось 4 недели, хороший момент остановиться и осознать изменения в моей жизни. Прочитайте вы хоть почти все-превсе книжки о первых годах жизни ребенка (как это сделала я), вас все равно ожидают сюрпризы.

1. Постоянно хочется пить. О, да, когда просыпаешься на ночное кормление с таким ядреным сушняком, ощущение, будто вчера была на дегустации шотов. Поэтому по всему дому расставлены стаканы с водой.
2. Стало понятно, чему молодые мамы обязаны своей легендарной мультизадачностью. За первые недели дома я делала одной левой рукой больше, чем за всю предыдущую жизнь. Писать заметки, очистить и нарезать банан, развешивать мокрые вещи, нанести маску на лицо. Прямо слышу, как в голове у меня образуются новые и новые нейронные связи.
   

Наука радости

Пока Гриша спит, расскажу вам, почему важно научиться радоваться. Моя бабушка очень любила разводить розы. Она с любовью и гордостью рассказывала о каждом новом сорте, который ей удалось вырастить. Однажды бабушка сказала "Тот, кто увидит, как распускается роза, никогда не будет обманут в любви". Не помню, сколько мне было лет. Но точно ровно столько, чтобы поверить в это, выбрать подходящий "вот-вот-раскроется" бутон и провести на табуреточке рядом с ним много времени.